O dia se iniciava e eu já estava na expectativa desta prova. Os Alvarinhos são uma grande paixão e poder prová-los amadurecidos em garrafa por 5, 10, 20 anos é um enorme privilégio. A casta Alvarinho é um dos maiores tesouros de Portugal e da vizinha Espanha, sendo a sub região de Monção e Melgaço…